АНАСОН
0,92 €
Pimpinella anisum
Едногодишно, медоносно растение,от семейството на копъра, кимиона и кориандъра, достигащо височина до 60 см, с перести листа и леко сплеснати, овални плодчета, покрити с власинки. Цветовете са дребни с бял цвят върху дълги дръжки. Листата и семената имат специфичен сладък вкус и много приятен аромат. Анасонът цъфти през май – юни. След като прецъфти, растението се навързва на снопчета, които се оставят да висят докато плодчетата узреят напълно. Те съдържат голямо количествоетерични масла и мазнини. Анасонът трябва да се съхранява на сухо и тъмно място.
- Описание
Описание
Свежите листа се добавят към салати и супи, а семената се използват в сладкарството, при приготвянето на напитки и ликьори, в комбинация със сирена. Чаят от анасон лекува астма, бронхити и възпалено гърло. Стимулира секрецията на стомашен сок, помага на храносмилането и премахва колики.
Изисква топла и слънчева позиция и добре дренирани почви, богати на калций
Сеитбена норма : 1,5-2 кг/дка
- Допълнителна информация
Допълнителна информация
| МЯСТО ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ | градина / поле |
|---|---|
| РАЗФАСОВКА | 1,5 г |
| СЕМЕНА В ГРАМ | 700-800 |
| ВИСОЧИНА | средно високо |
