МАМОРДИКА

Momordica charantia

Едногодишно растение от семейство Тиквови с високо, катерливо до 5м стебло, оборудвано с лепкави мустаци. Два месеца след засяването вече има големи, ароматни, жълти цветове, а малко след това и цилиндречни плодове, отначало зелени, а после жълти.

Плодът се използва, когато е зелен. Консумира се след термична обработка. Има горчив вкус и характерен аромат. Поради тази причина плодовете му се наричат още „горчив пъпеш“.

Плодовете и листата се използват и в народната медицина.

Вегетация 80 – 90 дни.